Yurok (izgovara se YOOR-ock) je pleme indijanskih Indijanaca koje dugo živi na pacifičkoj obali Sjeverne Kalifornije u Americi. Yurok, što znači “ljudi nizvodno,” je iz karok jezika; Karok znači “uzvodno”. Kulturu Indijanaca Yuroka nisu domorodci ometali mnogo dulje od kulture većine drugih indijanskih plemena. Traperi s početka 19. stoljeća i zlatna groznica 1850-ih promijenili su način na koji su Yuroki živjeli.
Pleme Yurok govorilo je vlastitim makro-algonkinskim jezikom pod nazivom “Yurok”, koji je usko povezan s jezikom susjednih plemena. Sagradili su individualne kuće nalik na kutije s dimnjacima i kosim krovovima od stabala sekvoja; koristili su samo drveće koje je već palo, međutim, budući da pleme sekvoje smatra svetim. Dok su mnogi muškarci i žene nosili malo ili nimalo odjeće, odjeća od jelenje kože koju su izradili bila je jako ukrašena školjkama s pacifičke obale.
Za hranu su se Indijanci Yuroka oslanjali uglavnom na žir, koji su mogli mlati u prah nalik brašnu, i ribu. Gradili su kanue i koristili su koplja i mreže za hvatanje lososa, mekušaca i drugih morskih stvorenja. Muškarci su također lovili jelene i drugu sitnu divljač, dok su žene skupljale orašaste plodove i bobičasto voće kako bi zaokružile svoju prehranu.
Yurok selima je nekoć vladao najbogatiji čovjek u svakom gradu. Dakle, za razliku od mnogih drugih indijanskih plemena, bogatstvo je ovoj skupini bilo važno. Monetarni sustav plemena temeljio se na ljusci mekušaca poznatom kao dentalium, iako su druga mjerenja bogatstva uključivala predmete kao što su skalpovi djetlića i opsidijan. Yurok Indijanci su vjerovali u ono što mnogi smatraju modernim idejama, uključujući zemljište u individualnom vlasništvu i ono što bi se danas nazvalo tužbom.
Dok su španjolski i drugi neautohtoni ljudi rijetko posjećivali zemlju Yurok Indijanaca počevši od 1500-ih, pleme je bilo relativno nesputano sve dok lovci nisu stigli početkom 19. stoljeća. Čak ni grubi teren na kojem su često živjeli Yuroki nije odvratio lovce, niti bi odvratio skupine koje su hrlile u to područje tijekom zlatne groznice 1850-ih. Indijanci Yuroka izgubili su velik dio svoje zemlje i oko 75 posto svog stanovništva tijekom ekspedicija na zlato jer su bili prisiljeni na rezervate. Otprilike u to vrijeme misionari su plemenu počeli nametati običaje i obrazovanje na zapadnjački način.
Indijanci Yuroka čine najveću skupinu Indijanaca u državi Kalifornija s preko 4,400 članova u državi. Žive u rezervatu Yurok, koji se sastoji od preko 63,000 hektara (25,495 hektara), na rančerijama zajedno s Indijancima iz drugih plemena. Godine 1993. Indijanci Yuroka usvojili su vlastiti ustav koji se bavi zakonima njihovog teritorija. Stanovnicima indijanskog rezervata Yurok sada vlada vijeće koje oni mogu birati.