Zašto su Martini čaše takvog oblika?

Dva su moguća razloga za neobičan oblik čaša za martini. Prepoznatljiv oblik naočala je funkcionalan, ali i vizualno privlačan. Kaže se da široki otvoreni rub čaše proizvodi površinsku napetost koja ističe buket gina i stvara ljepši prikaz maslinovog ukrasa od standardne čaše za koktel. Konusni oblik također sprječava razdvajanje sastojaka pića. Iako su ove činjenice možda istinite, mnogi ljudi vjeruju da su čaše za martini izumljene tijekom prohibicije, gdje su široka usta olakšala brzo odlaganje ilegalnog alkohola tijekom policijske racije.

Čaše za Martini imaju širok obod i uske do točke na dnu zdjele. Dio su velike obitelji koktel čaša, a često se koriste za posluživanje raznih napitaka. Čaše za Martini nedvojbeno su jedna od najpoznatijih vrsta čaša za koktele, a na glasu su zbog svog osebujnog oblika. Najpoznatije su po svojoj zdjeli i stabljici u obliku stošca iznad ravne baze. Vrh stošca u svom presjeku tvori kut od približno 90°. Razlikuje se od ostalih koktel čaša zbog svog oštro suženog oblika.

Tradicionalni martini je koktel koji sadrži gin i vermut. Obično se ukrašava maslinom ili dvije, iako bi neki umjesto toga mogli preferirati limunovu koru. Piće se, kao i drugi kokteli, poslužuje bez leda, što omogućuje da drška čaše bude vizualno privlačna i praktična. Pojilica umjesto posude može držati stabljiku kako toplina ruke ne bi promijenila temperaturu pića.

Idejna strana za ovu čašu je 4 unce (118.2 ml), ali dolaze u različitim veličinama, bojama i stilovima, od kojih su neki prikladniji za ukrašavanje nego za konzumaciju dobrog martinija. Oni koji preferiraju suvremeniji recept za martini s dodatnim sastojcima često koriste čašu od 6 unci (177.4 ml). Također dolaze u veličinama od 8 unci (236.5 ml), a nedavno su kreirani u drugačijem stilu za posluživanje martinija u stilu on the rocks.