Pojedinci koji slijede dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata trebali bi u trgovinama moći pronaći raznovrsnu smrznutu hranu s niskim udjelom ugljikohidrata. Smrznuta hrana s niskim udjelom ugljikohidrata može uključivati zeleno povrće kao što su šparoge, mahune i špinat, kao i smrznuto meso i perad kao što su mljevene goveđe pljeskavice i piletina. Oni koji su zainteresirani za kupnju smrznute hrane s niskim udjelom ugljikohidrata trebali bi pažljivo čitati naljepnice sa sastojcima i hranjivim vrijednostima, jer neki proizvođači smrznute hrane mogu dodati umake ili punila koja sadrže ugljikohidrate. U nekim područjima, poput Sjedinjenih Država, također je moguće pronaći smrznute slastice s niskim udjelom ugljikohidrata, poput sladoleda, kao i gotovih pečenih proizvoda. Neke su tvrtke specijalizirane i za pripremu potpunih smrznutih obroka s niskim udjelom ugljikohidrata.
Mnogi ljudi slijede planove prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata iz raznih razloga, uključujući gubitak težine ili stabilizaciju šećera u krvi. Radi praktičnosti, mnogi od njih se oslanjaju na smrznutu hranu s niskim udjelom ugljikohidrata kao značajan dio svoje dnevne prehrane. Dostupnost smrznute hrane razlikuje se ovisno o području, ali mnogi moderni supermarketi sadrže cijeli niz smrznute hrane koja osobama na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata omogućuje kupnju i konzumiranje raznolikog jelovnika.
Neke lako dostupne smrznute namirnice koje također sadrže malo ugljikohidrata uključuju govedinu, svinjetinu i perad, kao i ribu. Kupci bi, međutim, trebali biti oprezni pri kupnji nekih vrsta smrznutih gotovih mesnih proizvoda poput mesnih okruglica ili kobasica. To je zato što proizvođači svojim receptima mogu dodati punila s visokim udjelom ugljikohidrata. Kobasice često sadrže i šećer. Ako ste u nedoumici, pametnije je kupiti nezačinjeno mljeveno meso koje kuhari mogu začiniti po svom ukusu kod kuće.
Voće i povrće često je dostupno u smrznutom obliku i može biti jeftinije od kupnje svježih proizvoda. Većina zelenog povrća, na primjer, ima relativno malo ugljikohidrata. Voće može biti složenije, jer mnogi sadrže priličnu količinu šećera. Neki pojedinci smatraju da mogu jesti hranu s visokim sadržajem šećera, kao što su maline, u umjerenim količinama bez značajnog utjecaja na razinu šećera u krvi. Neki ljudi također više vole jesti neotopljeno smrznuto voće, smatrajući ih najosvježavajućim.
Kao odgovor na potrebu za slasticama s malo ili bez šećera, neke tvrtke sada pripremaju razne vrste smrznutih deserta koji su bez šećera ili koji ne sadrže dodani šećer. Iako neki od ovih proizvoda nemaju malo ugljikohidrata jer sadrže brašno, škrob ili voće s visokim sadržajem šećera, neki su sasvim prikladni za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata. Ti artikli obično uključuju sladolede i sorbete koji se mogu kupiti, kao i novosti u sladoledu bez šećera.