Koje su različite vrste rukavica za pećnicu?

Rukavice za pećnicu su zaštitne rukavice koje se koriste u kuhanju za rukovanje vrućim loncima, tavama i posuđem za pećnicu. Postoji nekoliko različitih vrsta koje odgovaraju svim potrebama, kao i različiti materijali za odabir.

Najvažnija značajka rukavica za pećnicu je njihova sposobnost da štite ruke od opeklina. Konvencionalne, ekonomične, izrađene su od materijala tretiranih završnom obradom otpornom na vatru i prikladne su za rukovanje povremenom suhom toplinom do oko 200°F (93.3°C). Rukavice u ovoj kategoriji izrađene su od slojeva materijala i izolacije i često su prošivene.

Neoprenske rukavice za pećnicu izrađene su od istog materijala kao i mokra odijela, nudeći lijepo prianjanje protiv klizanja. Ova vrsta rukavica općenito je ocijenjena za zaštitu do 400°F (204.4°C). Vanjska konstrukcija je bešavna, pogodna za dohvat vrućih tekućina. Neoprenske se peru u perilici rublja, a mogu se staviti i u perilicu posuđa.

Silikonske rukavice za pećnicu predstavljaju još jedan izbor za zaštitu u teškim uvjetima. Izrađuju se postupkom brizganja pomoću silikona za hranu. Ove rukavice su također gumene, dobro prianjaju i obično su ocijenjene na 500°F (260°C). Silikonske rukavice za pećnicu također se mogu koristiti za posezanje u vruću vodu ili ulje, a neporozni materijal je potpuno higijenski. Poput neoprenskih rukavica, ne ostavljaju mrlje i mogu se prati u perilici posuđa.

Neke rukavice za pećnicu obložene su silikonskim sprejom kako bi im se dalo neljepljivu završnicu. Usporedive su s konvencionalnim prošivenim rukavicama. Obično su ocijenjene na oko 200°F (93.3°C) i mogu se koristiti i kao rukavice za zamrzavanje.

Osim izbora materijala, rukavice za pećnicu dolaze u različitim duljinama. Kratke su dobre za podizanje lonaca, ali posezanje u pećnicu i iz nje može rezultirati opeklinom podlakticom. Duže rukavice se protežu do podlaktice kako bi pružile veću zaštitu.

Ako volite boje u svojoj kuhinji, frotir ili prošivene rukavice za pećnicu dolaze u raznim uzorcima i bojama. Neoprenske i silikonske dostupne su u jednobojnim bojama, ali zbog gumenog izgleda vjerojatno neće biti prikazane kao tradicionalne rukavice za rukavice.